Archiv der Kategorie ‘Ernährung‘
 
 

Abgesang auf bunte Punkte

17. Juni 2010 • Kategorie: Ernährung • Kommentare: 1

Die EU hat der Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln einen Korb gegeben. Verbraucherschützer toben. Dabei hätten die Farbsignale alles nur schlimmer gemacht


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Quatsch mit Schokolade

05. April 2010 • Kategorie: Ernährung, Medien • Kommentare: 1

Deutsche Forscher wollen endlich bewiesen haben, was Freunde süßer Sauereien sich lange erhofften: Schokolade ist gar nicht ungesund, im Gegenteil. Sie schützt sogar vor kranken Herzen und Schlaganfällen!
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Auf der Suche nach Nahrung

13. März 2010 • Kategorie: Ernährung, Leib und Seele • Kommentare: 0

Ich war einkaufen. Wollte einen Joghurt. Einen normalen. Ohne Probiotik, ohne Bio, ohne Zucker, ohne Süßstoff, ohne Fruchtpampe, ohne Cerealie, Nuss, Keks, Flakes oder Schokostreusel. Ganz normalen Joghurt wollte ich, vollfett, ohne alles.
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Dünnisierende Luft

09. Februar 2010 • Kategorie: Ernährung, Schweine im Weltall • Kommentare: 0

Die Schlankheitsforschung hat erneut ihren (vorläufigen) Höhepunkt erreicht: Auf der Zugspitze muss niemand hungern, weil die Pfunde von alleine ins Tal kullern!
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Noch eine Burger-Blase

29. Januar 2010 • Kategorie: Ernährung, Medien • Kommentare: 0

Forscher wollen herausgefunden haben, dass Kalorienangaben auf McDonalds-Produkten einen positiven Einfluss auf das Ernährungsverhalten von Familien haben. Leider ist diese Vermeintlichkeit nicht neu. Geschweige denn hilfreich. Außer für McDonalds vielleicht.
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Gedächtnis in Flaschen

20. Januar 2010 • Kategorie: Ernährung, Leib und Seele, Schweine im Weltall • Kommentare: 0

Ich find’s echt klasse, wenn sich große Lebensmittelkonzerne um die Gesundheit ihrer Kunden bemühen. Insbesondere, wenn die betreffende Zielgruppe gleich vergisst, wie viel Geld sie für die fadenscheinigen Produkte zum Fenster rausgeworfen hat. Aber vielleicht verschleudern dieses Geld künftig auch die Krankenkassen, stellvertretend für ihre Alzheimerklientel?
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Einheitsfutter für die Massen

12. November 2008 • Kategorie: Ernährung • Kommentare: 0

Eine feine Analyse von US-amerikanischem Fast Food bringt ans Licht, was nicht nur Experten längst ahnten: Die großen Burger-Ketten konterkarieren eine nachhaltige Landwirtschaft.
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Macht Dicksein dick?

21. Oktober 2008 • Kategorie: Ernährung, Leib und Seele • Kommentare: 0

Neues aus der Adipositas-Forschung: Wer zuviel wiegt, ist nicht ganz richtig im Kopf. Sport wäre eine Lösung, aber dazu müsste man sich bewegen. Aber am Ende sind doch wieder die Gene schuld.
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Vom Blatt in den Mund

15. Oktober 2008 • Kategorie: Ernährung • Kommentare: 0

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat einen Bericht veröffentlicht, der uns das Salatblatt auf der Zunge anschwellen lässt: Grünzeug ist über die Maßen belastet! Die Frage ist nur: Womit?
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Beiß die Spanplatte!

06. Oktober 2008 • Kategorie: Ernährung • Kommentare: 0

Jetzt auch in Deutschland: Der Melaminskandal weitet sich aus – und mit ihm die erschreckende Erkenntnis, was der Mensch so alles als Lebensmittel definiert.
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