Archiv für das Stichwort ‘Kalorien‘
 
 

Noch eine Burger-Blase

29. Januar 2010 • Kategorie: Ernährung, Medien • Kommentare: 0

Forscher wollen herausgefunden haben, dass Kalorienangaben auf McDonalds-Produkten einen positiven Einfluss auf das Ernährungsverhalten von Familien haben. Leider ist diese Vermeintlichkeit nicht neu. Geschweige denn hilfreich. Außer für McDonalds vielleicht.
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Fressen nach Zahlen

13. Dezember 2006 • Kategorie: Ernährung • Kommentare: 0

Endlich. Seit langer Zeit diskutiert New York, ob auf den Menükarten seiner Restaurants, zwischen angebotenem Essen und Preis, nicht vielleicht eine weitere Ziffer gequetscht werden soll. Vergangene Woche hat der Senat der Stadt nun die folgenreiche Entscheidung getroffen, dass bestimmte Restaurants ab Sommer 2007 Angaben über den Energiegehalt ihrer Speisen machen müssen. Berichtet die New York Times.
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